
DOMAINE BENOIT ROCHER
49380 NOTRE DAME D'ALLENCON
Anjou Blanc, Anjou Rouge, Anjou Villages, Rosé de Loire,
Cabernet d'Anjou, Coteaux du Layon, Bonnezeaux et le fameux chardonnay en blanc sec. Agriculture biologique.
-
Historique: Domaine familial depuis 3 générations
-
Superficie du vignoble: 20 hectares
Témoignage de Benoît :
Après avoir repris le domaine familial de 30 Ha en 2001, j'ai petit à petit réduit ma superficie à 20 ha et conscient de l'impact environnemental sur nos cultures, le choix de passer en Agriculture Biologique s'est imposé en 2015. Nous sommes bien entendu plus exposés aux maladies provoquées par les aléas climatiques (mildiou, oïdium pour les plus sensibles sans oublier les multiples épisodes de gel qui ont plus ou moins anéantis les récoltes) mais compte tenu de l'importance de l'enjeu pour la préservation de nos sols, je suis plus que satisfait de l'orientation culturale prise en 2015.
Les vins obtenus en AB sont directement influencés par l'effet millésime d'où l'importance de tout faire pour obtenir une belle vendange saine pour élaborer des vins de terroir riches et complexes.
Nous proposons donc une sélection de vins d'Anjou vinifiés pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Page facebook : domaine benoît rocher


