DOMAINE WACKENTHALER

68770 AMMERSCHWIHR

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Le domaine Wackenthaler à  Ammerschwihr est typiquement un domaine familial ou tout le savoir-faire, comme tailler soigner la vigne, élever, vinifier et mettre en bouteilles ses vins se transmets depuis des générations.

 

Il y a toute le gamme des cépages alsaciens , du Crémant et deux grands crus

+Le Kaefferkopf  qui côtoie la propriété

+Le Schlossberg de Kaysersberg village voisin

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​Un domaine exploité entre les traditions et la modernité avec le respect du terroir et avec nos valeurs

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La passion de son métier, la famille entière est dévouée à la viticulture. La porte est ouverte tous les jours même le dimanche matin. L'accueil se fait à la cave sur le lieu même de l'élaboration du produit. Vous pouvez ainsi voir faire et voir travailler au gré des saisons et des besoins. Nous avons un grand plaisir à élever chaque année un nouveau né du terroir.

La tradition est perpétuée de génération en génération. Le savoir faire est transmis et appliqué tout en étant actualisé et adapté aux méthodes nouvelles.

Le respect : respect du travail des générations précédentes, le respect de transmettre le bien que la nature et les hommes ont bien voulu nous laisser

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